A Prefeitura de Pouso Alegre, por meio da Superintendência Municipal de Cultura, promove na próxima segunda-feira, 23 de julho, uma Roda de Conversa com os Produtores de Pastel de Farinha de Milho do município.

Patrimônio cultural do município, recentemente agraciado na maior premiação gastronômica de Minas Gerais, o Prêmio Eduardo Frieiro, o pastel de farinha de milho reúne dezenas de produtores.

Na programação, está previsto o cadastramento dos comerciantes, debates e trocas de experiências, história e cultura, gastronomia, inovação, associativismo e coletividade.

O evento tem o apoio do Sebrae/MG, Associação do Comércio e Indústria de Pouso Alegre (ACIPA) e Sindicato de Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares de Pouso Alegre (SINDIPA).

Serviço:
Roda de Conversa com os Produtores de Pastel de Farinha de Milho
Data: 23 de julho de 2018
Horário: A partir das 19h
Temas: História e Cultura: o pastel na memória e na boca do povo com Aline Araújo (Superintendência Municipal de Cultura) e Ana Beraldo (Anauá);
             Gastronomia: recheios e pitadas de inovação com Ávner Pires (Univás);

            Associativismo e coletividade: juntos somos mais fortes com Rolando Brandão (ACIPA e SINDIPA) e Anderson Faria (Sebrae).

Local: Centro Cultural Cleonice Bonillo Fernandes

Endereço: Praça Senador José Bento, nº 02 (antigo Fórum)
Entrada franca e aberta ao público